Rezepte für Kuchen, Gebäck und Pralinen

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Bananen Schoko Crumble

Bananen Schoko Crumble

Zutaten:


3 Doppelkekse
2 EL gehackte Haselnüsse
2 Bananen
8 TL Mascarpone
28 Mini-Butterkekse
100 g Ritter Sport Schokolade Voll Nuss
6 TL Nuss Nougat Creme

1
Doppelkekse grob zerkleinern und mit den Haselnüssen verkneten.


2
Bananen schälen und in je 20 gleichmäßige Scheiben schneiden. Mascarpone glattrühren, je 1 Teelöffel sauber in die Gläser streichen und mit je 3 Mini-Butterkeksen belegen. 4 Quadrate Vollmilch Nuss Schokolade beiseitestellen, den Rest grob hacken und die Hälfte auf den Mini-Butterkeksen verteilen. Je 5 Bananenscheiben auflegen, je 1 Teelöffel K-Classic Nussano darauf glattstreichen und noch einmal 1 Teelöffel Mascarpone, 3 Mini-Butterkekse , die restliche, gehackte Voll-Nuss Schokolade, Bananenscheiben sowie K-Classic Nussano schichten.


3
Crumble auf die 4 Gläser verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Umluft (180 °C Ober-/Unterhitze) 12 bis 14 Minuten backen.


4
Bananen-Schoko-Crumble lauwarm mit je 1 Mini-Butterkeks sowie 1 Quadrat Voll-Nuss Schokolade servieren.

Guten Appetit

 

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Montag, 16. September 2024

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