Rezepte für Brot

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Spaghetti mit Rosenkohl Champignon Sauce

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 Zutaten:


500g Rosenkohl
2 Zwiebeln
400g Spaghetti
250g Champignons
400ml Sahne
Öl
Salz
Pfeffer
1 EL TK-Kräuter

1.
Rosenkohl putzen und vierteln. Champignons putzen und halbieren
oder vierteln. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Das Gemüse
mit Öl in einer Pfanne braten bis es gar ist. Das Gemüse mit Sahne ablöschen,
aufkochen lassen und andicken. Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken
und die Kräuter unterrühren.

2.
Spaghetti nach Packungsanleitung kochen und mit der Sauce mischen.

Guten Appetit
 

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Mittwoch, 15. Januar 2025

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