Nicecreme Bananasplit

Zutaten:

5 Bananen

50 ml Mandelmilch (oder Wasser)

2 Handvoll Beeren nach Belieben

20 g Schokolade (70 % Kakaogehalt)

1
3 Bananen schälen und in fingerdicke Stücke schneiden. Alles in einen gefrierfesten Beutel geben und für rund vier Stunden in den Tiefkühler geben.

2
Die tiefgekühlten Bananenscheiben aus dem Gefrierfach holen und samt der Mandelmilch in einen leistungsstarken Mixer geben. Zu einer cremigen Masse pürieren und je nach Belieben noch etwas Flüssigkeit hinzugeben – fertig ist die Nicecream!

3
Für den Nicecream Banana Split die zwei übrigen Bananen schälen, der Länge nach halbieren und auf die Teller legen. Die Nicecream-Kugeln darauf verteilen und mit Beeren sowie klein gehackter Schokolade bestreut servieren.

Guten Appetit