Figaro Schnitten

Zutaten für 1 Kastenform 30cm :

300g Nougat

100g Milchschokolade

100g Mandelblättchen

50g Pistazienkerne

100g kandierte Kirschen

1 cl Kirschwasser

200g Dunkle Kuvertüre

Alufolie

1. Die Kastenform mit Alufolie auslegen.

2. Nougat & Milchschoki im Wasserbad schmelzen.

3. Mandelblättchen,Pistazien und Kirschen grob zerkleinern und mit dem Kirschwasser unter die Schokimasse geben.

4. Dann die Masse in die Kastenform geben und in den Kühlschrank stellen.

5. Wenn die Masse erstarrt ist aus dem Kühlschrank nehmen, und zum schluss die flüssige dunkle Schoki überziehen. Wenn die Schoki fest ist in gleich grosse Stücke schneiden.

Guten Appetit