Zutaten: 400g Mehl1/2 Würfel Hefe250g passierte Tomaten100g Tomatenmark1 Zwiebel1 Knobizehe50ml WeißweinÖlSalzPfeffer80g geriebenen Parmesan100g geriebenen Mozzarella5 Scheiben kräftigen NordseekäseCocktailtomatenBasilikum1.Mehl, Hefe, 1 TL Salz, 1 EL Öl mit etwas lauwarmen Wasser zu einem glatten Hefeteig kneten.Den Teig an einem warmen Ort ...