Rezepte für Brot

Kürbiskernplätzchen mit Himbeerkonfitüre

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 Zutaten: 70 Stück 350g Mehl180g Kürbiskerne130g Zucker1 Pck. Vanillezucker250g weiche Butter1 Ei150g Himbeerkonfitüre1.Die Kürbiskerne fein mahlen und mit Mehl, Vanillezucker, Ei,Zucker und Butter zu einem glatten Teig kneten.2.Aus dem Teig 70 Kugeln formen. In die Teigkugeln ein Loch drücken.Himbeerkonfitüre in einem Spritzbeutel mit Lochtül...

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