Zutaten:1 Zwiebel1 KnobizeheÖlgem.Koriandergem. Kümmel800g weiße Bohnen400g WirsingChiliflocken1 EL Apfelessigetwas MilchSalzPfeffer1.Bohnen abgießen und in einem Topf mit Wasser 10min köcheln lassen. Bohnen abgießen und mit etwas Milch stampfen. Bohnen mit Kümmel, Koriander, Salz und Pfeffer abschmecken.2.Wirsing putzen und klein schneiden. Knobi ...