Butter Nusskekse

Zutaten: 36 St.

60g warme Butter

50g Puderzucker + 1 EL

1 TL Vanilleextrakt

1/4 TL Salz

230g Mehl

90g Pekannüsse fein gehackt

1.

Backofen auf 170° vorheizen.

2.

Butter mit Zucker schaumig schlagen.

Die restlichen Zutaten gleichmäßig untermischen.

3.

Aus dem Teig kleine Kugeln mit 2cm durchmesser formen.

Auf die Bleche mit 4cm abstand setzen 15-18min helbraun backen.

Nach dem rausnehem mit Puderzucker bestäuben.

Guten Appetit