BBQ Cheese Pommes

Zutaten:

1kg Kartoffeln

Olivenöl

Paprikapulver

Salz

Pfeffer

2 Rote Zwiebeln, in Würfel

70g Honig

400g Passierte Tomaten

50g Essig

70g Worcester Sauce

200g Cheddar geraspelt

1.

Die Kartoffeln in Pommesform schneiden und in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Öl mischen. Im Ofen bei 200° backen.

2.

Für die Sauce Zwiebelwürfel braten. Den Honig zugeben und ca. 1min mitbraten. Mit Essig & Worcester Sauce ablöschen. Zum Schluss die Tomaten zugeben und mit Salz & Pfeffer würzen.

3.

Die Pommes auf einen Teller geben, die Sauce darauf verteilen. Zum Schluss mit dem Käse bestreuen.

Guten Appetit