Triple Cheese Backed Tomatoes

 Zutaten:

5 Tomaten
2 EL weiche Butter
Oregano
Paprikapulver
50g Parmesan
50g geriebener Mozzarella
100g geriebener Cheddar
Basilikum
Salz
Pfeffer

1.
Butter mit Oregano und Paprikapulver verrühren. Butter mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2.
Den oberen Teil der Tomaten abschneiden und die Tomaten entkernen. Die Tomaten mit Butter, Parmesan, Mozzarella und Cheddar füllen. Die Tomaten im Ofen bei 200° Ober/Unterhitze überbacken. Die Tomaten nach dem backen mit Basilikum garnieren.

Guten Appetit