Süße Eierlikör Plätzchen

 Zutaten: 40 Stück

325g Mehl
1 TL Backpulver
1/2 TL Zimt
1 TL Ingwerpulver
1 Prise gem. Nelken
1 Prise Salz
170g weiche Butter
1/2 Pck. Vanillezucker
1 Ei
60ml Eierlikör

1.
Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig Rühren. Erst das Ei und
dann den Eierlikör unterrühren.

2.
Mehl, Salz und die Gewürze zugeben und zu einem glatten Teig Rühren.
Aus dem Teig ca. 40 Kugeln formen und mit Abstand auf Backbleche legen.
Kekse im Ofen bei 180° ca. 8-12min backen.

Guten Appetit