Rezepte für Kuchen, Gebäck und Pralinen

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Schoko Mandel Aufstrich

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 Zutaten:


100g Zartbitterschokolade
100ml Mandeldrink
40g gem. Mandeln
1 EL Mandelmus
1 EL Kakaopulver
2 Pck. Bourbon Vanillezucker
1/4 TL Zimt

1.
Zartbitterschokolade hacken und mit dem Mandeldrink in einem
kleinen Topf bei schwacher Hitze unter Rühren erwärmen, bis
die Schokolade geschmolzen ist.

2.
Mandelmus, gem. Mandeln, Kakaopulver, Vanillezucker und Zimt
in den Topf geben und alles gut verrühren. Schoko Mandel Aufstrich
in ein Schraubglas geben und abkühlen lassen.

Guten Appetit
 

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Samstag, 12. April 2025

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