Rezepte für Kuchen, Gebäck und Pralinen

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Mozartkugeln

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 Zutaten: 60 Stück

200g Nougat
400g Marzipan
250g Vollmilchschokolade
25g gehackte Pistazien

1.
Nougat in 60 Stücke teilen und Kugeln daraus formen. Die Nougatkugeln mit Marzipan umschließen und zu Kugeln rollen.

2.
Vollmilchsckokolade hacken und über einem Wasserbad schmelzen. Die Kugeln mit der Schokolade überziehen und sofort mit Pistazien bestreuen. Die Kugeln dann fest werden lassen.

Guten Appetit

 

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Montag, 16. September 2024

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