Krümelkuchen

Zutaten:

500 g Mehl

1 Tüte Backpulver

250 g Zucker

1 Prise Salz

1 Tüte Vanillezucker

2 Eier

150 g Butter

450g Kirschmarmelade

50g gem. Mandeln

1.

Für den Teig alle Zutaten bis auf die Marmelade in die Küchenmaschine geben und mit den Knethaken zu Streuseln verarbeiten. Die Springform einfetten 2/3 der Streusel in die Form geben und etwas andrücken.

Die Kirschmarmeladedann auf die Streusel geben und die restlichen Streusel darauf verteilen.

Bei 190 – 200°C 35 - 40 Minuten auf der unteren Einschubleiste backen.

Guten Appetit