Gnocchi mit Bohnen & Cheddar Cheese Sauce
Zutaten:
500g Gnocchi
300g grüne Bohnen
150ml Gemüsebrühe
1 Zwiebel
100g Frischkäse
150g Cheddar Cheese Sauce
Salz
Pfeffer
80g Cheddar
Öl
1.
Gnocchi mit Öl in einer Pfanne anbraten.
2.
Zwiebel würfeln und in einem Top mit Öl glasig braten. Bohnen putzen und kurz mit anbraten, mit Brühe ablöschen und gar kochen.
3.
Alle Käsesorten zu den Bohnen geben und kurz aufkochen lassen, Sauce bei bedarf andicken. Mit Salz & Pfeffer abschmecken und die Gnocchi unterheben.
Guten Appetit
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