Zimt Walnuss Kuchen

Zutaten für Kastenform 23cm:

300g Mehl

1 1/2 TL Backpulver

1/4 TL Salz

130g warme Butter

190g Saure Sahne

2 Eier

1 EL Orangenschale

240g Zucker

1 TL Vanille Extrakt

2 TL Zimt

130g gehakte & geröstete Walnüsse

1. Die Form Fetten & Mehlen.

2. Butter, Saure Sahne, Eier, Orangenschale, 180g Zucker & Vanille mit dem Mixer schaumig schlagen. Nach und nach Mehl, Backpulver & Salz zugeben.

3. Restlichen Zucker mit Zimt & Walnüssen mischen. Die Hälfte des Teigs in die Form füllen, die hälfte der Zucker Zimt Mischung auf den Teig geben, dann den rest Teig darauf verteilen, zum schluss die retliche Zimt Zuck Mischung auf den Kucken geben und bei 180° 30min Backen.

Guten Appetit