Zimt Sahne Likör mit Schokolade

 Zutaten:

400ml Sahne
100ml Milch
50g Zartbitterschokolade
50g Zucker
2 EL Vanillezucker
2 TL Zimt
1 TL Kakaopulver
250ml Weinbrand

1.
Sahne mit Milch in einem Topf aufkochen und vom Herd nehmen . Die Schokolade
hacken und in der heißen Sahne unter rühren schmelzen.

2.
Zucker, Vanillezucker, Zimt, Kakaopulver unterrühren. Zum Schluss den Weinbrand
zugeben und verrühren. Den Likör in Flaschen abfüllen. Den Likör im Kühlschrank aufbewahren.

Guten Appetit