Rezepte für Brot

Schnelles Vierkornbrot

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 Zutaten: 50g kernige Haferflocken50g Leinsamen50g Sonnenblumenkerne50g Kürbiskerne1/2 Würfel Hefe300ml warmes Wasser350g Weizenmehl250g Roggenmehl25g Salz75g flüssiger Natursauerteig50g Sesamsamen1.Hefe in einer Schüssel in dem lauwarmen Wasser auflösen. BeideMehlsorten, Haferflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne,Sauerteig und Sa...

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