Zutaten: 300g Mehl200g Weizenvollkornmehl1/2 Würfel Hefe1 TL Salz1 EL Salz1 EL Zucker30g weiche Butter1 Ei3 EL Mohnsamen1.Beide Mehlsorten, Hefe, Salz, Zucker und 300ml lauwarmes Wasser5min lang zu einen glatten Teig kneten. Den Teig zugedeckt an einenwarmen Ort 1 Stunde gehen lassen.2.Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche kurz durchknet...