Zutaten: 200g rote Linsen1kg grüner Spargel2 rote Zwiebeln2 EL Schnittlauchröllchen3 EL Aceto balsamico3 EL Olivenöl2 TL SenfHonigSalz Pfeffer1.200ml Salzwasser aufkochen und die Linsen zugeben. Bei schwacherHitze ca.15min köcheln lassen, bis die ganze Flüssigkeit aufgesogen ist.2.Spargel putzen und in grobe Stücke schneiden. Ein Topf mit Sal...

 Zutaten:500g grüner Spargel3 Handvoll Kräuter nach Wahl1 KnobizeheSaft von 1 Limette1 EL Olivenöl5 EL Mayonnaise5 EL Joghurt1 TL SenfSalzPfeffer200g CouscousPetersilie2 EL Kapern1 EL Pinienkerne1.Kräuter, Knobi, Limettensaft und Öl pürieren. Mayo, Joghurt und Senf unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pinienkerne rösten.2.Couscous na...