Zutaten:

1 Pk After Eight
250 g Sahne
1 PK Sahnesteif
250 g Sahnequark
30 g Zucker

1.
Sahne erhitzen und After-Eight darin schmelzen. Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.

2.
Am nächsten Tag Quark mit Zucker cremig rühren.

3.
After-Eight-Sahne mit Sahnesteif steif schlagen.