Bärlauch Walnuss Aufstrich

 Zutaten:

40g Bärlauch
40g Walnüsse
14g Senf
4 EL Walnussöl
60g weiche Butter
60g Frischkäse
Salz
Cayennepfeffer

1.
Bärlauch und Walnüsse grob hacken. Walnüsse Bärlauch, Senf und Öl pürieren.

2.
Bärlauchpüree mit Butter und Frischkäse verrühren. Aufstrich mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken.

Guten Appetit