Rezepte für Kuchen, Gebäck und Pralinen

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Marzipan Mohn Eier

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 Zutaten:

200g Marzipan
2cl Williamsbirne
1 EL Mehl
2 EL gem. Mohn
2 EL Puderzucker
200g Vollmilchschoki
50g weiße Schoki

1.
Marzipan mit Williamsbirne verkneten. Mehl, Mohn, Puderzucker zugeben und alles gut verkneten.

2.
Aus der Masser kleine Kugeln formen und die dann zu Eiern rollen.

3.
Vollmilchschoki hacken und über einem Wasserbad schmelzen. Eier mit Vollmilchschoki überziehen und fest werden lassen.

4.
Weiße Schoki hacken und über einem Wasserbad schmelzen. Eier mit der weißen Schoki garnieren und fest werden lassen.

Guten Appetit

 

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Freitag, 20. September 2024

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