Apfel Milchreis

 Zutaten:

500ml Apfelsaft
1 EL Honig
125g Milchreis
2 EL Zucker
1 TL Zimt
1 Apfel

1.
Apfelsaft mit Honig aufkochen. Den Milchreis zugeben und nochmal zum kochen bringen. Den Milchreis bei schwacher Hitze mit halb aufgelegtem Deckel etwa 30min quellen lassen, dabei gelegentlich umrühren.

2.
Den Apfel schälen und in Stücke schneiden. Zimt und Zucker mischen. Milchreis mit Apfelstücken und Zimt/Zucker anrichten. (Warm oder kalt genießen.)

Guten Appetit