Rigatoni al forno mit Brokkoli & Tomaten
Zutaten:
500g Rigatoni
300g Brokkoli in Röschen
800g gehackte Tomaten Dose
400g Mozzarella
200g Cocktailtomaten
Salz
Pfeffer
Basilikum
1.
Rigatoni nach Packungsanleitung kochen. Nach dem kochen abgießen und in einem Top mit den gehackten Tomaten mischen. Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
2.
Die Tomaten Pastamischung in eine Gr. Auflaufform geben. Brokkoli, Tomaten & Mozzarella darauf verteilen. Bei 200° 20min Backen.
3.
Zum Schluss mit Basilikum garnieren.
Guten Appetit
Kommentare