Käse Spätzle mit Brokkoli

Zutaten:

 

　

 

400g Spätzle

 

300g Brokkoli

 

1 Zwiebel

 

2 Knobizehen

 

200ml Gemüsebrühe

 

300ml Milch

 

200g Schmelzkäse

 

200g Cheddar Cheese Sauce

 

BBQ Gewürz

 

Paprikapulver

 

Salz

 

Chili

 

　

 

1.

 

Spätzle nach Packungsanleitung kochen

 

　

 

2.

 

Brokkoli kochen.

 

　

 

3.

 

Zwiebel & Knobi in Würfel schneiden und in einem Topf anbraten. Mit Milch & Brühe ablöschen. Beide Käsesorten dazugeben und aufkochen, mit Stärke binden.

 

　

 

4.

 

Spätzle und Brokkoli unter die Sauce heben, mit den Gewürzen abschmecken.

 

　

 

Guten Appetit