Rezepte für Brot

Pastasotto mit halb getrockneten Tomaten

IMG_20230407_135930_859

 Zutaten:650g CocktailtomatenOlivenöl1 EL Puderzucker3 Zwiebeln1 Knobizehe2 Liter Gemüsebrühe400g Risone Nudeln75ml Weißwein100g Parmesan1/2 Bund Petersilie5 Stängel BasilikumSalzPfeffer1.Tomaten halbieren und mit der Schnittfläche nach oben in eine Auflaufform legen. Tomaten mit Öl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen. Tomaten bei 130° obe...

Weiterlesen
  832 Aufrufe