Zutaten: 1,5 kg Kartoffeln1 Zwiebel2 Knobizehen4 EL Erdnussöl1 TL getrockneter OreganoChiliflocken800g Tomaten1 Bund Frühlingszwiebeln8 Eier120g geraspelter GaudaSalzPfeffer1.400g Tomaten in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knobi schälen und in Würfel schneiden.2.3 EL Öl in einem Topf erhitzen...