Spaghetti mit Rosenkohl & Silberzwiebeln in Sahnesauce

Zutaten:

 

　

 

500g Spaghetti

 

750g Rosenkohl

 

1 Glass Silberzwiebeln

 

500ml Sahne

 

300ml Gemüsebrühe

 

Salz

 

Chili

 

Speisestärke

 

　

 

1.

 

Den Rosenkohl putzen und halbieren. In einem Top gar kochen.

 

　

 

2.

 

Spaghetti nach Packungsanleitung kochen.

 

　

 

3.

 

Rosenkohl in der Brühe & Sahne einmal aufkochen und mit Salz & Chili würzen. Stärke mit Wasser verrühren und die Sauce damit binden. Silberzwiebeln mit in die Sauce geben . Sauce mit den Nudeln anrichten.

 

　

 

Guten Appetit