Garlic Fingers mit Donair Dip

 Zutaten:

Für die Garlic Fingers:
1 Pizzateig
100g Butter
5 Knobizehen
250g geriebener Mozzarella

Für den Dip:
200ml gezuckerte Kondensmilch
50ml Essig
2 TL Knoblauchpulver
Salz
Pfeffer
Chiliflocken

1.
Pizzateig auf ein Blech ausrollen. Knobi schälen und fein würfeln. . Butter in einem Topf zerlassen und den Knobi 1min anschwitzen lassen. Pizzateig mit Knoblauchbutter bestreichen. Käse drüber streuen. Bei 180° ca. 15min backen.

2.
Kondensmilch mit Essig und Knobipulver verrühren. Dip mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.

3.
Den gebackenen Teig in Streifen schneiden und den Dip dazu reichen.

Guten Appetit