Burger mit Pfifferlingen und Coleslaw

 Zutaten:

4 Burgerbrötchen
350g Pfifferlinge
4 Salatblätter
4 EL Coleslaw
Chilimayonnaise
Salz
Pfeffer
Öl

1.
Pfifferlinge waschen und putzen. Pfifferlinge mit Öl in einer Pfanne kross braten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Burgerbrötchen aufbacken.

2.
Burgerbrötchen mit Salat, Coleslaw und Pfifferlingen belegen. Burger mit Chilimayonnaise beträufeln.

Guten Appetit