Zutaten: 600g Steckrübe1 Schalotte2 Knobizehen1 EL Rapsöl2 EL Tahin1 EL Crème fraîcheLimettensaftSalzPfeffergem. Kümmel4 Eier3 Blätter Rucola3 Zweige Petersilie3 Zweige Dill2 EL Panko1.Steckrübe schälen und in Würfel schneiden. Knobi und Schalotte schälenund halbieren. Steckrübe, Knobi und Schalotten in einem Topf mit Wasserweich kochen. Stec...