Schäfchen Kekse

Zutaten: ca. 30-35 Stück

300g Mehl
100g Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
175g weiche Butter
1 EL Kakaopulver
1 EL Milch

1.
Mehl, Zucker, Salz, Ei und Butter zu einem glatten Teig kneten. Zwei Drittel der Masse mit Kakaopulver und Milch verkneten. Beide Teigsorten 30min kalt stellen.

2.
Hellen Teig zu kleinen Kügelchen formen, diese zu Schafkörpern zusammensetzen und auf ein Backblech legen. Dunklen Teig zu Hufen, Kopf und Ohren formen und an die Körper ansetzen. Mit einem Holzstäbchen Augen, Nase und Ohren zeichnen. Kekse im Ofen bei 180° ca. 12min backen.

Guten Appetit