Rezepte für Kuchen, Gebäck und Pralinen

Eierlikör Vanillecreme

on Samstag, 02 Mai 2020. Posted in eatveggie, Kuchen

Eierlikör Vanillecreme

Zutaten:

 

 

1 Vanilleschote
300 g weiße Schokolade
50 ml Sahne
100 ml Eierlikör
1 Prise Salz

 

1
Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark mit einem spitzen Messer herauskratzen. Schokolade fein hacken, auf einem heißen Wasserbad schmelzen und mit Sahne, Vanillemark und Eierlikör verrühren.

 


2
Eierlikör-Vanille-Creme mit Salz abschmecken, in kleine Gläser füllen, auskühlen lassen.

 

 

 

Guten Appetit

 

 

 

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