Rezepte für den Hauptgang 

Penne in Brokkoli Parmesan Sauce

on Samstag, 16 Mai 2020. Posted in eatveggie, Hauptgang

Penne in Brokkoli Parmesan Sauce

Zutaten:

 

 

 

500g Brokkoli

 

500g Penne

 

200ml Milch

 

2 Knobizehen, kl. Würfel

 

100g Parmesan

 

1 Hand Basilikum, gehackt

 

Salz

 

Pfeffer

 

 

 

1.

 

Brokkoli in Röschen schneiden und garkochen. Wasser abgießen und den Brokkoli pürieren. Milch, Knobi, Parmesan & Basilikum zugeben und gut verrühren. Mit Salz & Pfeffer würzen.

 

 

 

2.

 

Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen und zum Schluss mit der Sauce mischen.

 

 

 

Guten Appetit

 

 

 

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