Rezepte für Brot 

Walnuss Pinienkern Baguette

on Mittwoch, 22 April 2020. Posted in Brot, eatveggie

Walnuss Pinienkern Baguette

Zutaten:


350g Dinkelmehl
200g Weizenmehl
1 Päck. Hefe
1 TL Salz
1 TL Essig
100g Pinienkerne
100g Walnüsse
350ml warmes Wasser


1.
All Zutaten zu einem Teig kneten.


2.
Den Teig 1 Stunde an einem Warmen Ort gehen lassen.


3.
Den Teig einmal durchkneten und zu einem Baguette formen.
20min gehen lassen, 50min bei 180° Backen


Guten Appetit

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